経済評論家、一級FP技能士、チャート分析家の木村佳子さんが素敵な明日を迎えるためにお届けする ライフ&マネー メッセージ   ホームページはhttp://homepage2.nifty.com/fp-money/

by yoshi-aki2006

休日コックさん

休日はコックさんだ。
まず、にんにくとパセリをみじん切り。そしてベーコンもみじん切り。
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で、パセリとにんにく、タカのつめを鍋にかけたバージンオリーブオイルの中に。
ベーコンはジクをとったマッシュルームに詰めます。つなぎに小麦粉。
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詰め物をしたマッシュルームを温まったバージンオリーブオイルで揚げる。
温めた器に入れて出来上がり。
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次にパスタとサラダ。
今日は牡蠣に粉してバターでソテーし白ワイン、塩、胡椒。その中にズッキーニ。
トッピングにルッコラ。今日はチーズがなかったのですが、色ワインで味はまずまず。
サラダは塩と胡椒、ドレッシングはレモン。
これだけが前菜で、〆に海苔おにぎりと仙台味噌の味噌汁、ブラックチョコレート、鉄観音。
よく食べたー♪

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by yoshi-aki2006 | 2010-01-10 22:18 | 医食同源 | Comments(0)