ハスカップ

アイヌの人が不老長寿にと食べていた赤い実。
それがハスカップ。口に含むとさわやかな野性味あふれる酸っぱさが広がります。

今日はデザートの一品としてガラスの器に氷とともに盛ってみました。

スイーツがお好きならハスカップジェリーを。北海道の名産品の一つになっていますね。

秋の夜長なら暖かいスキムミルクドリンクとあわせてどうぞ。
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by yoshi-aki2006 | 2008-09-11 21:08 | 医食同源 | Comments(0)  

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