夏はガスパッチョ! 作ってみたらうまくいった!

夏場、どうしても飲みたくなるガスパッチョ。
おいしいガスパッチョが飲める
バル併設のレッスン場に行くのが私の夏の楽しみ。
運営者の佳代さんのガスパッチョ、みんな大好き。
この日、いただいたランチはガスパッチョとオムレツ。
どちらもとってもおいしかった～。
特にガスパッチョは何度飲んでも本当においしいんです。

この日、「うちで作るのと味が違う」
といってレシピをたずねている人がいました。

何度も同じことを聞かれるのも大変だろうな、と思い、耳ダンボにして聞こえてくる話を頭の中にメモメモ。
私も家でも作れないものか、聞きかじった部分をつなぎ合わせて挑戦してみることにしました。

トマト
パプリカ　赤
パブリカ　粉
玉ねぎ、キュウリ、ニンニク少々
パン
オリーブオイル
ワインビネガー
塩コショウ、
はちみつ


できました!
さて、お味は?

とてもおいしくできました～。

やってみるものですね。
ワインビネガーが決めてかもしれません。

明日もまた作りたいてーず。